La città di Rimini, dal 3 al 5 maggio, torna ad ospitare la ‘Fiera internazionale dell’ortofrutta’, arrivata alla 40/a edizione. Il ‘Macfrut’ è un’importante vetrina per gli operatori del settore che, quest’anno, ha superato il record di 1100 espositori.

Nella prima giornata, la Coldiretti ha presentato la ricerca “Salviamo l’ortofrutta italiana”. In Italia, sono presenti circa 1,2 mln di terreni agricoli coltivati ma, rispetto a 15 anni fa, è stata registrata una perdita di oltre centomila ettari destinati alla produzione di frutta, riducendosi a 516mila, e la scomparsa di una pianta da frutto su cinque.

La desertificazione si traduce in danni non solo economici per le 300 mila aziende italiane, ma anche per l’ambiente, vedendo diminuire l’assorbimento delle emissioni di CO2, e per la salute delle persone. Tra le piante da frutto che hanno subito una vera strage, al primo posto troviamo le nettarine con -45%, uva da tavola -43%, pere -34%, pesche -33%, mandarino -20%, arance -16%, mentre a crescere sono solo i kiwi +11%.